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炎炎夏日，總是覺得吃不下

瑄瑄就來教大家做一道清爽又開胃的料理吧~

台式醃蘿蔔這道菜並不困難，超簡單，容易學

只是完成的時間會比較久，因為需要冰冰箱兩天時間才能吃哦~

跟著瑄瑄一起做吧~

所需食材

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*白蘿蔔 1條

*砂糖 4湯匙

*鹽 1湯匙

*醋 3湯匙

做法 :

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(1)將白蘿蔔洗乾淨之後去掉頭和尾

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(2)將白蘿蔔削皮

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(3)削皮之後，將白蘿蔔切成塊狀

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(4)加入1湯匙的鹽(讓白蘿蔔出水，口感會更脆)

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(5)均勻攪拌之後，放置一小時(等待白蘿蔔出水)

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(6)把出水的水倒掉之後，將白蘿蔔用開水清洗一次，再加入4湯匙的砂糖(確保砂糖都有均勻沾附在白蘿蔔上)和3湯匙的醋，均勻攪拌

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(7)在將白蘿蔔放置保鮮盒中，在冰箱放置兩天~

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(8)口感超脆的白蘿蔔就完成囉 ! ! !

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有更多食譜在這等著你呦~別忘了關注追蹤紛絲團哦!!!❤❤❤

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