close
瑄瑄超愛吃滷鹹的~搭配白飯可以吃好幾碗啊 
做法也不難，只要掌握比例簡直超好吃~ 
瑄瑄的滷鹹不是那種重鹹的滷鹹哦 
是很可以搭配飯吃的淡鹹，是使用薄醬油哦 
想知道怎麼做嗎 ?
那就跟著瑄瑄做做看吧 
所需食材
*砂糖 1湯匙
*薄醬油 大概半瓶
*可樂 1杯量
*車輪 2包
*香菇 1份
*豆皮 1份
*海帶 1份
*油豆腐 1份
*豬肉 1份
*白菜頭 1條
(1)先煮雞蛋，開中火，等水滾之後放入雞蛋煮熟
(2)把煮好的雞蛋，用冷水沖洗讓它冷卻，再將殼剝除
(3)將車輪倒入裝滿水的容器中，先讓它浸泡泡軟
(4)將香菇洗乾淨之後，切成對半
(5)將白蘿蔔洗乾淨之後，將根部切除，並削皮
(6)再將白蘿蔔切成塊狀
(7)豬肉洗乾淨之後也是切成塊狀
(8)準備一個鍋子，加入大概5分滿的水，開中火
(9)等水滾後，放入車輪.白菜頭.油豆腐.海帶.香菇.豆皮
(10)再放入豬肉
(11)倒入大概一杯量的可樂
(12)再倒入大概半瓶的醬油
(13)再倒入1湯匙的砂糖
(14)最後放進已經煮好的雞蛋
(15)蓋上蓋子悶煮大概半小時左右就差不多完成囉~
(16)滷鹹完成囉 ! ! !只能說搭配白飯簡直是絕配~
有更多食譜在這等著你呦~別忘了關注追蹤紛絲團哦!!!❤❤❤
文章標籤
全站熱搜
留言列表
